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令和元年水無月四日
梅雨入り後 10日 ソロソロ晴れて欲しい
本日の一葉
[2019/07/06 11:36] | お茶徒然 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
令和元年水無月朔日
梅雨入り後一週間  毎日雨
作業捗らず
本日の一葉
[2019/07/03 11:39] | お茶徒然 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
令和元年皐月晦日
梅雨入り後6日
週間予報がづっと雨  ムッとする
天気は悪いが急に成長してきたと実感する
本日の一葉
[2019/07/02 11:43] | お茶徒然 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
令和元年皐月二十九日
昨日のお客様が雨の中摘んだ香駿の茶葉をくれた。初めてのお茶作りに挑戦。
濡れてるとなかなか萎凋が進まない
烏龍茶に仕立てたかったが、紅茶にする事にした。夜な夜な揺青 揉み揉みで 翌日ホットプレートで発酵止め 仕上げ
本日の一葉
[2019/07/01 00:57] | お茶徒然 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
令和元年皐月二十七日
梅雨入り後3日
梅雨に入った途端雨雨の連続の日
よく出来てるな
本日の一葉
[2019/06/29 11:50] | お茶徒然 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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